ケータイ・サプリwebマガジン blog

ケータイ・サプリwebマガジン編集部のブログです。
三友居の母の日弁当
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    最近の母の日ランチはレストランでなく母の家に

    お弁当を持っていく習慣になっています。

     

    今年の母の日のランチは、

    三友居の母の日弁当と加賀麩不室屋

    お吸い物にしました。

     

     

    青もみじの意匠も爽やかな掛け紙!

     

     

    予約時間に合わせて詰めるというだけあり、

    酢の物も鮮度よく、懐石弁当らしい詰め合わせで、

    母も大満足!

     

     

    デザートに、メロンとお菓子の家ノアのシブストオレンジを

    チョイスし、なかなかの食欲。

    おしゃべりも弾みます。

    今年の母の日ランチ、プレゼントの花に囲まれ

    なごやかに終了しました。

     

    DATA

    三友居 吉祥寺東急百貨店 

    東京都武蔵野市吉祥寺本町2丁目3−1

    TEL :0422-22-8884

     

     

     

     

     

     

     

     

    | keitaisupli | お取り寄せ | 16:25 | - | - | - | -
    足平蒲鉾@静岡県・焼津市
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      筆者のおせちに欠かせないのが静岡県

      焼津市にある江戸から続く足平蒲鉾

      極上無澱粉蒲鉾。

       

      12月に入ると人気商品故早速お取り寄せの

      注文をしています。

       

      極上無澱粉蒲鉾は、生のぐち100%を使い

      手仕事で丁寧に仕上げた逸品!

       

      ごぼう巻の入った揚げ蒲鉾セットとともに

      お正月には欠かせないお味です。

       

       

      今年も元旦の食卓を飾り伝統の味に

      舌鼓を打ちました。

       

      DATA

      足平

      静岡県焼津市本町6丁目7−9

      http://www.ashihei.com/

       

       

       

       

       

       

       

      | sweet | お取り寄せ | 10:51 | - | - | - | -
      礫耕蜜柑@丸留
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        礫耕(れっこう)という名の蜜柑を

        いただきました。

         

        礫耕(れっこう)と呼ばれる通気性、

        水はけの良い瓦礫状の土壌で育てられた

        濃厚な味の究極蜜柑です 

         

        蜜柑というよりフランスでマンデリンオレンジと

        呼ばれる品種に近いかも。

         

        ただ甘いばかりではない、

        蜜柑本来の風味が感じられるのが魅力!

         

        高価な蜜柑なので、いただきものでなければ

        味わえないかも。

         

        大阪の丸留という老舗で扱っています。

         

        DATA

        丸留

        http://www.marutome.jp/shop/

         

         

         

        | sweet | お取り寄せ | 19:16 | - | - | - | -
        敬老の日のお弁当
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          今年の敬老の日は、たん熊北店のお弁当に

          してみました。

           

           

          松茸ごはんに各種おかず、敬老にしては

          ボリュームたっぷり!

           

          近頃のお年寄りは元気いっぱいだから!?

          | keitaisupli | お取り寄せ | 00:05 | - | - | - | -
          新緑の京都その9 御すぐき処 京都なり田
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            上賀茂神社の前の道を右に少し行った左手に
            創業300年という京漬物の老舗「京都なり田」
            本店がひっそり佇んでいます。



            久々本店ですぐきやすぐき菜などの京漬物を調達。
            「すぐき」と「塩」だけで漬け込み、
            天然の植物性乳酸菌の作用によって漬け上げる漬物は
            健康にもよさそう。



            こちらの千枚漬けも好みで、以前はよく
            送っていただいたものでした。

            今も手作りのお味を作りつづけている老舗が
            多いのも京都の魅力です。


            DATA
            京都市北区上賀茂山本町35番地
            TEL::075-721-1567
            http://www.suguki-narita.com/
            | keitaisupli | お取り寄せ | 15:45 | - | - | - | -
            富士酢@飯尾醸造
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              蒸し暑い梅雨や猛暑の夏、皆様どのように
              乗り切っていらっしゃいますか?

              もともと酸っぱいものが大好きな筆者の食卓に
              この時期なくてはならないものが柑橘類やお酢。

              中でもこだわりの「富士酢」が、酢の物、ピクルス、
              酢飯、食卓調味料などなどで大活躍なので、
              お取り寄せしています。

              飯尾醸造
              http://www.iio-jozo.co.jp/

              飯尾醸造のすごいところは京都・宮津の棚田で
              原料のお米まで、無農薬で作っているところ。

              安心・安全、しかもおいしい!
              優しいお味が気に入っています。

              HPには生産者や生産地、お酢レシピなどが
              掲載されていて楽しいです。

              DATA
              株式会社飯尾醸造
              京都府宮津市小田宿野373
              TEL:0772-25-0015






               
              | keitaisupli | お取り寄せ | 09:42 | - | - | - | -
              さんま
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                旬のさんまが届きました。

                今年は、海水温の上昇でサンマが南下せず水揚げ量が
                心配されているというので、北海道根室産のさんまの直送販売を
                予約していたのです。

                2キロ入りの箱には11尾ほどのピンとした鮮度抜群のさんまが
                まだ冷たい氷の中に泳いでいます。

                その日だったらお刺身でも食べられると書かれていたのですが、
                おろす時間がなかったので断念。

                とりあえず塩焼きにしておいしくいただきました。


                | sweet | お取り寄せ | 08:35 | - | - | - | -
                稲城の梨
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                  今年も稲城名産のなしをいただきました。

                  大玉なので、甘みと水分豊富な梨を
                  たっぷりいただけるのがいいですね。

                  稲城市では、ほかにぶどうを栽培している農園もあるとか。

                  東京でも結構地産地消がでいますね。




                  | sweet | お取り寄せ | 16:36 | - | - | - | -
                  えびせんべい@えびせんべいの里
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                    お土産で、好物のえびせんべいをいただきました。

                    愛知県には、おいしいえびせんべいのブランドが数多くあります。
                    坂角総本舗のゆかりは、東京のデパートでも手に入る老舗ブランド。

                    今回は、えびせんべいの里の薄焼き、はませんなどの詰めあわせ。

                    えびせんべいの里
                    http://www.ebisato.co.jp/

                    パリパリとした軽い食感でいただきやすくてとてもgood!

                    まだ地元愛知近辺の一部にしか店舗がありませんが、
                    通販はしてくれます。

                    軽い食感が好きな方はお試しあれ!

                    工場見学もやっています。

                    DATA
                    えびせんべいの里
                    美浜本店
                    愛知県知多郡美浜町北方吉田流52-1
                    TEL:0569-82-0248



                    | keitaisupli | お取り寄せ | 08:25 | - | - | - | -
                    五辻の昆布@京都
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                      お茶漬けやおにぎりのお供に塩昆布をまた、
                      インスタントのお澄まし用ににとろろ昆布を
                      常備しています。

                      お取り寄せしているのが京都・西陣の昆布屋さん、
                      「五辻の昆布」。

                      五辻の昆布
                      http://www.itutuji.com/index.html



                      パッケージが美しいのもお気に入り。
                      個別の包装紙に京都のちなんだ地名などがえがかれているので
                      プレゼントにも重宝しています。



                      DATA
                      京都市上京区五辻通千本東北角
                      TEL: 075-431-0719
                      | sweet | お取り寄せ | 23:39 | - | - | - | -
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